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Tag: 食(しょく)

出汁だしとうま

出汁だし和食わしょくにとってかせないものです。和食わしょく出汁だしはうまがたっぷりふくまれています。

関東かんとう関西かんさい料理りょうりちが

東京とうきょうがある関東かんとう大阪おおさかがある関西かんさいでは料理りょうり味付あじつけがすこことなります。どのようにことなるのでしょう?

日本にほんあじ さんま

さんまというさかなっていますか?日本にほんではよくられたあきさかなです。おいしいかたをご紹介しょうかいします!

おいしいお(みせ)「たこ()き」

たこ()きは小麦粉(こむぎこ)生地(きじ)(なか)にタコを()れて()いたものです。大阪(おおさか)()(もの)として有名(ゆうめい)ですが東京(とうきょう)にもおいしいお(みせ)があります。

おいしいお(みせ)「レトロ洋食(ようしょく)

洋食(ようしょく)とは、もとはヨーロッパの料理(りょうり)日本(にほん)発展(はってん)したもののことを()います。どのように発展(はってん)したか、()べて(かん)じてください。

おいしいお(みせ)鶏料理(とりりょうり)

にわとりの(にく)使(つか)った料理(りょうり)を「鶏料理(とりりょうり)」といいます。()いたり()げたり、いろいろな()(かた)がありますがどれも人気(にんき)です。

おいしいお(みせ)鍋料理(なべりょうり)

(ひと)つの(なべ)(にく)(さかな)野菜(やさい)煮込(にこ)んで()べる料理(りょうり)を「鍋料理(なべりょうり)」といいます。さまざまな種類(しゅるい)がありますが、どれも(ふゆ)におすすめです。

おせち料理(りょうり)

正月(しょうがつ)()べるおせち料理(りょうり)使(つか)われる食材(しょくざい)にはそれぞれ意味(いみ)があります。たとえば「黒豆(くろまめ)」にはどのような意味(いみ)があるでしょう?

おいしいお(みせ)餃子(ぎょうざ)

餃子(ぎょうざ)中国(ちゅうごく)料理(りょうり)ですが、日本(にほん)でもとてもよく()べられています。()いたりゆでたり()げたり、いろいろな()(かた)ができます。

日本(にほん)のまち「水戸(みと)

茨城県(いばらきけん)水戸市(みとし)()ったことがありますか? 水戸(みと)有名(ゆうめい)(ひと)はだれでしょう?!

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