日本人が昔から食べているおにぎり。おにぎりは、安くて食べやすいので、とても便利です。おにぎりは、コンビニでも、スーパーでも買うことができます。
これは、さけ(salmon)のおにぎりです。さけは、お弁当でも人気のおかずです。焼いたさけを小さくして、ご飯の中に入れます。
さけのおにぎり
鮭をご飯の中へ
形を作る
次は、おかか(かつおぶし)のおにぎりです。かつおぶしは、かつお(skipjack tuna)をうすく切ったものです。ちょっとしょうゆを混ぜて、ご飯の中に入れます。
おかかのおにぎり
かつおぶし
次は、たらこのおにぎりです。たらこは、スケトウダラ(Alaska pollock)のたまごです。おにぎりだけでなく、たらこはスパゲッティにしても人気があります。
たらこのおにぎり
たらこスパゲッティ
次は、辛子明太子のおにぎりです。たらこを辛くしたものが辛子明太子です。辛いのが好きな人は、たらこより明太子の方がいいかもしれません。
辛子明太子のおにぎり
辛子明太子
次は、昆布(kelp)のおにぎりです。昆布は細かく切ってあるので、食べやすいです。味は、甘辛くて、おいしいです。
昆布のおにぎり
細かく切って、味をつけた昆布
昆布
次は、ツナマヨのおにぎりです。缶づめのツナをマヨネーズと混ぜて、おにぎりにします。サンドイッチやお寿司にも使われるツナは、子どもに人気です。
ツナマヨのおにぎり
ツナの缶づめ
次は、梅ぼしのおにぎりです。梅(plum)の実を塩につけて作った梅ぼしは、すっぱいですが、ご飯によく合います。
梅ぼしのおにぎり
梅ぼし
最後は、何も入れない塩だけで作ったおにぎりです。これは、ご飯のおいしさがよくわかります。
塩だけのおにぎり
また、しょうゆやみそをつけて焼いた焼きおにぎり、えびの天ぷらを入れたおにぎり、漬物と混ぜたおにぎりもあります。
焼きおにぎり
えびの天ぷらを入れたおにぎり
高菜(漬物)のおにぎり
これ以外にも、日本各地のおいしいものを入れたいろいろな種類のおにぎりがあります。
文:Naoko Ikegami
写真:写真AC/Pixabay/パブリックドメインQ
イラスト:いらすとや
(2024.3.15)
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