日本(にほん)のまち「鹿児島市(かごしまし)」
鹿児島県(かごしまけん)の鹿児島市(かごしまし)に行(い)ったことがありますか？ 鹿児島(かごしま)には桜島(さくらじま)という火山(かざん)があります。ほかにも…
オムライス
おなかがすいたカエルくん。ウサギくんがオムライスを作(つく)ってくれたけど…
米こめ
米こめは日本人にほんじんの主食しゅしょくです。日本にほんの米こめは炊たくとふっくらと柔やわらかくなりとてもおいしいです。
出汁だしとうま味み
出汁だしは和食わしょくにとって欠かかせないものです。和食わしょくの出汁だしはうま味みがたっぷり含ふくまれています。
関東かんとうと関西かんさいの料理りょうりの違ちがい
東京とうきょうがある関東かんとうと大阪おおさかがある関西かんさいでは料理りょうりの味付あじつけが少すこし異ことなります。どのように異ことなるのでしょう？
日本にほんの味あじ さんま
さんまという魚さかなを知しっていますか？日本にほんではよく知しられた秋あきの魚さかなです。おいしい食たべ方かたをご紹介しょうかいします！
おいしいお店(みせ)「たこ焼(や)き」
たこ焼(や)きは小麦粉(こむぎこ)の生地(きじ)の中(なか)にタコを入(い)れて焼(や)いたものです。大阪(おおさか)の食(た)べ物(もの)として有名(ゆうめい)ですが東京(とうきょう)にもおいしいお店(みせ)があります。
おいしいお店(みせ)「レトロ洋食(ようしょく)」
洋食(ようしょく)とは、もとはヨーロッパの料理(りょうり)が日本(にほん)で発展(はってん)したもののことを言(い)います。どのように発展(はってん)したか、食(た)べて感(かん)じてください。
おいしいお店(みせ)「鶏料理(とりりょうり)」
にわとりの肉(にく)を使(つか)った料理(りょうり)を「鶏料理(とりりょうり)」といいます。焼(や)いたり揚(あ)げたり、いろいろな食(た)べ方(かた)がありますがどれも人気(にんき)です。
おいしいお店(みせ)「鍋料理(なべりょうり)」
一(ひと)つの鍋(なべ)で肉(にく)や魚(さかな)、野菜(やさい)を煮込(にこ)んで食(た)べる料理(りょうり)を「鍋料理(なべりょうり)」といいます。さまざまな種類(しゅるい)がありますが、どれも冬(ふゆ)におすすめです。
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